Lounge Bar & Restaurant a Catanzaro Lido

Benvenuto in 9.5 Industry.

Fondiamo, in un unico locale, la cucina che piace, il saper bere e un’atmosfera unica. Stucchicheremo il tuo appetito con sfiziosi Percorsi di Degustazioni Innovative (pre-cena) e Piatti unici. Il tutto accompagnato da Ottimi Vini, Birre e Cocktail.

9.5 Industry - Apericena
9.5 Industry - Crudité
Dessert 9.5 Industry

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Restaurant

Un menù gourmet ricercato, antipasti, primi e secondi piatti. Abbinamenti semplici creati per esaltare gli ingredienti di ottima qualità, sempre freschi, scelti quotidianamente dai nostri Chefs.

Guarda il nostro menù e noterai l’attenzione con il quale è stato creato.

Cruditè e Tartare

Direttamente dal mare al piatto, con l’aggiunta di pochi ingredienti sapientemente dosati. In queste portate assaporerai il vero sapore del mare. Per i nostri cruditè vengono scelti pesci freschi che prima di essere lavorati vengono abbattutti secondo le norme haccp.

Tapas e Chips

Creazioni Home Made dei nostri Chefs, seguendo la concezione di Finger Food del 9.5 Industry per le tapas che sono delle portare a mo’ di antipastini sfiziosi fritti e non, e le chips… patate rigate classiche o abbinate ad altri ingredienti.

Degustazione Innovative

IL NOSTRO CONCEPT 9.5
Un format dinamico e divertente: tanti assaggi sfiziosi che trasformano il tuo Apericena in una Degustazione composta da tante piccole portate in Finger Food Home Made gustose e salumi e formaggi locali e non.

Focacce al Tegamino

Impasto ad alta digeribilità lievitato 72 ore. Leggero e Croccante.

Farcite con ingredienti genuini e gustosi.

Buns

Cosa rende speciale i nostri buns? I buns vengono realizzati dal nostro panificatore, direttamente nel locale, per essere sempre freschi, morbidi e fragranti ogni giorno.

Drink

In tanti ci preferiscono per la varietà e la bontà dei nostri Drink.

Ci piace bere bene e vogliamo farlo fare bene anche ai nostri ospiti.

Dessert

Tutti i nostri dessert vengono realizzati al momento dai nostri chefs. Ingredienti freschi per dessert che sapranno conquistare il tuo palato.

I dessert ti coccoleranno e non riuscirai piu ad andare via dal 9.5 Industry senza averne ordinato uno.

Come nasce il
Lounge Bar & Restaurant
9.5 Industry
a Catanzaro Lido

Da frequentatore di locali e ristoranti di tendenza a Catanzaro, ho sempre apprezzato i piatti prelibati e i locali in grado di creare un’atmosfera piacevole per chi li frequenta, dove al centro dell’attenzione c’è il cliente.

Più ne frequentavo e più notavo carenze nel settore della ristorazione. Una carenza che scaturisce spesso dalla poca attenzione che si presta al benessere del cliente che decide trascorrere del tempo in quel determinato locale.

Ecco allora che nella mia testa si insinua un’idea, un’intuizione, creare un locale diverso da quelli frequentati finora e in grado far sentire il cliente coccolato e a proprio agio, facendogli gustare piatti diversi da quelli assaporati fino a quel momento.

Dopo attente riflessioni giungo alla consapevolezza di voler creare una nuova tipologia di locale, in grado di equilibrare più anime all’interno dello stesso posto. Un mix studiato tra ristorante, lounge bar, e piatti rivisitati da proporre in modalità degustazione.

Nasce così, il 3 Agosto del 2019, il 9.5 Industry.

Un locale con un concept tutto nuovo.

Di tendenza e dall’anima giovane, attento agli ingredienti genuini e che ama far sentire il cliente al centro dell’attenzione. Un locale che troverà riscontro tra i giovani e i meno giovani in breve tempo, dove ognuno si sente a proprio agio e mai fuori luogo.

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Steve Cristarella 9.5 industry

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